劲火精控，应对不同料理

　　年轻妈妈觉得自己做饭不好吃?担心家人不喜欢吃?每天忧虑着家人喜欢怎么样的菜式?担心煮出来的菜式不够火候?在这夏日时光里，此款菜式啤酒鸡是当下季节不错的选择哟!鸡肉的营养成分很高，容易被人体所吸收，因此常吃鸡肉有增强体质，滋补养身的作用。而且啤酒在这火辣辣的夏天是肯定少不了的饮品。当鸡肉和啤酒为主料搭配其他辅料烹饪，做出的成品滑嫩鲜香，别有一番风味，让我们用大火力私房灶QA6轻松做起来......

　　材料：鸡肉半只，啤酒一瓶，姜适量，八角两个，桂皮2片，干辣椒4只，蒜末少许，豆瓣酱适量，生抽老抽适量，盐适量，料酒1勺。

　　做法：

　　1、锅中加清水，将鸡肉下锅加一勺料酒焯两分钟去除血沫，焯过水的鸡肉冲洗干净后，沥干水份盛入碗中。

　　2、按下私房灶具QA6按钮旋转90℃，电子脉冲0秒点火，无需持续按压，快捷精准点火。

　　3、锅内加入适量的油烧热，然后下一勺豆瓣酱炒出红油，调整火力，创尔特灶具QA6多段火力，将其调整至文火段，再下蒜末、八角、姜、桂皮、干辣椒等调料。

　　4、然后下鸡肉文火翻炒两三分钟后，调入两勺生抽和一勺老抽翻炒上色，加入一瓶的啤酒，汤汁烧开后上盖转小火焖15分钟。

　　5、大火收汁时最后调整火力，私房灶QA6额定热负荷达到4.5KW，超强火力，煮至鸡肉入味。

　　6、再调入一点盐和鸡粉提味，关火即可。

　　一款好灶，肩负着满足家人的胃口的任务。如果灶具加热不充分，那一定难以做出美味的料理。创尔特私房灶QA6的3D速火让火力更强劲，密集覆盖核心燃烧区，加热更均匀，火焰更具层次，达到对食物的充分烹调。家人爱吃的，无论啤酒鸡还是宫保鸡丁，老火汤还是养生汤，统统轻松搞定。家人吃得开心，妈妈更加舒心。

　　安心防护，家人小孩都放心

　　孩子都是他*的心头肉，捧在手里怕摔了，含在嘴里怕化了。当孩子长大了，就会满屋跑来跑去，对任何事物都充满了好奇心，包括跳跃的火焰，安全问题自然成了他*的心头大患。因此，私房灶QA6设有童锁保护，按钮需先按下在旋转才能点火，防止孩子趁妈妈不留意，意外打开灶具产生烧伤等的危险。

　　年轻妈妈照料家庭大小事务不容易。有时候妈妈在灶上煮着一锅汤，又要转身照顾孩子，或者忙着家务。有时候妈妈累了，打了个小盹，忘记灶上这回事了。轻则汤炖糊了，重则导致燃气泄露。这样的不堪设想的后果，私房灶QA6能解决他*的难题。此灶具配备了熄火保护系统，当汤溢出而导致熄火，保护系统将自动感应并及时关闭气源，有效防止燃气泄露。

　　辛辛苦苦做完放，妈妈也不用担心为了灶台残余的清洁问题而忧虑。大火力私房灶QA6采用贴心升级加固的钢化防爆玻璃面板，进一步提高产品的安全系数，时刻为您和家人的安全着想，而且烹饪完毕后只需轻轻擦去污渍，不为油污烦恼。炉头整体可拆分，轻松清洁避免缝隙间的油渍杂物推积，另有大容量盛汤盘、防水密封条等设计，让灶具清洁不再困难。锌合金方形旋钮内设包边软垫，采用人体工程学设计，省力不打滑，旋钮温升不超过20℃，时尚美观不烫手。

　　长青·创尔特32年专注燃气具制造，成就新生代高端厨卫梦想。打造的厨房电器不再仅仅是一个炒菜煮饭的工具，更是一个创造生活乐趣的调料。长青·创尔特背后每一步的努力都是精雕细琢的。因而，对厨房中的烹饪厨具尤其是燃气灶有了更高的要求标准，外观时尚、容易清洁、安全耐用还要保正火力......