夏季来临，热浪滚滚。闷热的天气，人体出汗增多，水分容易流失，出现口干舌燥、体热上火的现象也是见怪不怪。因此，做好夏季上火的防护措施必不可少。对于“吃货”一族来说，不妨用老板灶具32B1，精心熬制一道降火靓汤，不失为两全其美的方法。

　　小编诚意推荐，夏枯草煲鸡脚，清肝泻火，解郁散结，被称为盛夏闷热时的下火靓汤。接下来就跟着小编，看看如何用中国高端厨电品牌产品——老板灶具32B1，烧制这样一道美味佳肴吧。

　　常言道，巧妇难为无米之炊。夏枯草、鸡脚、猪瘦肉、生姜这几样食材要准备到位，加清水一起放入瓦煲，才能正式开启我们的美食征途。

　　首先，用猛火滚沸汤底。在烹饪过程中，人们普遍担心燃气灶火力分散、锅底受热有盲点。针对这个问题，老板灶具32B1经过技术升级改造，采用猛火匀喷燃烧系统，实现多维匀喷，外环、中环、内环三组火孔双排出火，大小火孔上下多维匀喷出火，火力辐射整个燃烧区，热能均衡直达锅底，老板灶具32B1同样能够让蓝色劲焰燃烧充分，锅底不变黑。

　　第二步，沸腾后改文火煲约2小时。这时候，把老板灶具32B1的火力调小到一定程度，灶具能够通过定位针固定火焰燃烧位置，避免燃烧至锅架，保证热能不流失，火力集中聚焦煲汤更美味。此外，该款灶具采用一体式密闭炉头，精准优化出气路径，稳压供气，紧贴锅底不离焰。静等2小时后，放入油盐，一锅香气四溢的夏枯草煲鸡脚即可新鲜出炉。

　　如此精湛的燃烧系统，可见除了夏枯草煲鸡脚之外，无论是猛火速炒、中火蒸煮，还是小火慢炖、文火煲汤，各种菜式都不在话下，美味佳肴一触即发。

　　在选购厨电时，人们还会考虑到一些与烹饪技巧无关的事情，比如使用过程中的安全性，尤其是灶具的安全性。老板灶具32B1采用人性化设计，让消费者安全使用、省心清理。

　　夏枯草煲鸡脚熬制时间较长，一旦放少了水，就很容易出现烧干锅底的现象，这时候老板灶具32B1的自动熄火保护功能就会启动，让你无需担心意外事故发生。如果熬制过程中水放多了，汤汁溢出来了怎么办?别怕，燃烧系统内的可导流装饰盘采用边缘弧线设计，能够引流汤汁进盛液盘，不需担心汤水渗入燃烧器，还能起到保护灶具、清洁方便的作用。

　　此外，老板灶具32B1采用防爆玻璃面板，拒绝爆裂情况出现，保护用户使用安全;值得一提的是，黑晶玻璃面板表面平滑不黏油，就算煲汤过程中有汤汁溅到面板上，用户只需轻轻擦拭，即可恢复如新。

　　老板电器配套产品推荐：

　　灶具的使用，总是与吸油烟机密不可分，二者的高效配合，不仅能满足中式爆炒的需求，也能在爆炒的同时将油烟快速去除。老板油烟机25A7全新升级五大指标，让油烟不留踪迹。一是拉长风穴，就算油烟分散也能强力“吞”噬;二是强大内核，能够释放黑洞级大吸力，爆炒状态下风量高达20m³/min;三是420Pa超能静压，烹饪高峰照样冲破拥堵烟道，排烟快人一步;四是超大菱形滤油网强滤重油，保证油不会进入到烟机内腔，用户清洁更简单方便;此外，使用该款吸油烟机只产生52dB噪音，实现用户静享烹饪。