不少人会发现，自己在家炒出来的菜，味道与餐厅的大不一样。这其中主要原因在于家中灶具的火力调节局限性较大。餐厅厨师做炒菜时，往往会在旺火、中火、小火和文火中不断颠锅、翻炒，我们多数家用灶具并不能达到如此精控程度。

　　而在厨电领域有38年经验的老板电器，一推出3D速火智能系列燃气灶9B39就广受好评，不仅帮助烹饪者解决了炒菜时火力精控的问题，还将控制智能化，即使是烹饪新手，也能轻松掌握烹饪要领。

(老板3D速火智能系列燃气灶9B39)

　　其中，老板电器此款燃气灶的火随锅控技术非常实用，它能根据锅和灶的离合距离，自动调节火力，锅离开灶具时，火力变得小而稳，锅紧置于灶具之上时，火力变得大而猛。这样不用在起锅时腾出手去调火，程序一下子精简了许多。

(老板3D速火智能系列燃气灶9B39-火随锅控技术)

　　在厨房里，我们使用频率最高的是圆底锅，而由于本身的锥形造型，在使用时更易出现锅面受热分级严重的情况，锅底温度最高，越往上，温度渐次降低。因此，灶具什么牌子好，燃烧是否均匀充分，就成了重要的指标。老板灶具3D速火智能系列9B39用120mm大火力直径，配合112个创新出火孔和28个刀锋火位形成的360°立体燃烧，使锅底受热、传热更加均匀。作用在食材上，美味立刻提升几个度。

　　另外，老板灶具3D速火智能系列9B39还有其速火科技，像猪肝、鱿鱼等质地比较嫩、容易成熟的食材，就要用到老板灶具的迅速爆炒功能，用最大的火力短时间炒制。环幅燃烧、定速爆炒，则让火力更均匀、稳定，炒出来的食材通透、喷香。

(老板3D速火智能系列燃气灶9B39)

　　厨电智能化是近年来的发展趋势，老板电器还为此款灶具加入了ROKI智能系统，内置了多种智能菜谱，烹饪新手再也不用绞尽脑汁想今日菜单，只要跟着导航做菜，下厨轻松又有趣。对于喜爱煲汤的下厨者来说，ROKI智能系统中的任意设定熄火时间是一大贴心功能，这样不会再因为忘记关火而造成汤汁长时间干烧，最终引发厨房事故。

　　灶具什么牌子好?智能化是大潮所向，将其与厨房安全结合而创新的新时代灶具，才是以人为本、更高级的智能家电。老板灶具3D速火智能系列燃气灶9B39内置的ROKI系统允许任意设定熄火时间，无疑在众多燃气灶中走在了前列。不仅如此，老板电器还为旗下油烟机、烤箱、洗碗机、蒸箱等厨电都配备了ROKI智能系统，以驱动厨房往智能化、人性化、乐趣化不断发展。