水槽用于清洁，炉灶用于烹饪，这二者可以称得上是厨房的“左膀右臂”。两者若是良好结合那么必定是厨房的“梦幻组合”否则就将会是厨房的“一场噩梦”。

目前，家庭厨房装修较为流行的是整体厨房，但是对于厨房控们来说，对于厨房的要求更注重实用和细节。要科学合理地布局厨房，单靠整体厨房是不够的。这时候就需要小编支招了。

一，针对空间问题

在现实的厨房中，灶台和水槽的距离控制，是常见的问题。特别是对于厨房空间狭小的户型来说，合理搭配灶台和水槽的布局尤为重要。

上图很明显看出，左边的布局显得很拥挤，菜盘都要掉下去了。而右边的就相对比较科学合理。有充分的操作空间，切菜，装配，分盆、调味放置能够做到互不干扰。一般情况下，水槽和灶台之间的距离间隔在60-90CM之间有利于烹饪。

二、针对人文主义

任何产品的设计都应该考虑到消费者的使用，做到一人为本。对于一日三餐进出厨房的家庭主妇来说，有人文主义关怀的产品更受她们青睐。

上图很明显看到，水槽的高度和使用者的身高之间的差距，容易造成弯腰洗菜的艰辛。本来在油烟弥漫的厨房就已经够辛苦的，加上不符合人文因素的产品更闹心。

三、针对收纳的问题

收纳的问题似乎是个人生活习惯问题，和水槽与灶台的搭配扯不上什么关系。但是，就算个人再勤快，如果没有合理的布局，长次以往也会累死的。

通常情况下，厨房对于各类物件的分区大致分成这五个区，顺序的排列和分配要符合使用者自己个人的需求和个性化的操作流程。

比如常用的三个区：

烹饪区、清洗区、准备区，可以这样去分配归类：

烹饪区(方便取出烹饪用器材)：

铲子、汤勺、滤勺、煮奶锅、中式炒菜锅、蒸锅、平底锅、砂锅

准备区(保存食品、液体调料、小型工具)：

熟食案板、擀面杖、锯齿刀、苹果刮皮刀、五谷盒、剪刀、保鲜盒、香料盒

清洗区(计量容器、清洗必需品、根据使用频率放置)：

砧板、刀、启开器、旧牙刷、钢丝球、搅拌器、洗涤灵、洗菜盆、漏斗、量器