现在酒品市场紊乱，如果小编此时问出一句“你家的酒是真的吗?”有多少亲们能够知道答案呢?如果你们不知道如何辨别酒的真假，那么就来看看小编今天的科普吧~同时也会给出一些推荐哦!

　　大家看电视的时候应该没少看到各位名门贵族品酒时的样子吧，先摇一摇，看一看，然后轻轻地闻一下，之后小口啜饮。这也是鉴别酒的一个重要的套路。鉴别酒主要是从其色泽、气味与滋味上来进行评价。市场上的瓶装酒除了酒本身之外，还可以通过对瓶身的包装以及各类检验图标进行确认辨别。

　　一、从酒体上鉴别

　　1.一般情况下葡萄酒应该是宝石红色、淡金色或者桃红色，并且酒体清澈无杂质，如果酒体浑浊则考虑其已然变质，如果色泽不纯，例如偏浅或者深浅不均则考虑有勾兑的可能性。

　　2.如果把葡萄酒瓶拿起来看底部会发现底部有一些凹凸，那是为了葡萄酒在直立贮存时可以沉淀，所以如果葡萄酒中有少量沉淀是正常的，但如果酒体中有悬浮物则需谨慎。

　　二、从瓶身上鉴别

　　1.葡萄酒瓶身上的的纸质标签一般会有清晰的文字信息与图标，如果模糊不清则有可能是仿印版的。

　　2.打开酒瓶，看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保，越来越多采用橡胶酒塞，也有螺旋盖设计。这并不能说明酒本身的品质问题。

　　三、从气味上鉴别

　　通常不同的葡萄酒会有各自不同的馥郁芳香，但是如果葡萄酒打开后问道到的是刺鼻气味或者酸味，则有可能是已经变质的。