在家电整体销售处于寒冬的情况下，厨电领域仍然保持两位数的增长速度。但11月11日，万家乐决定以7.45亿元的“低价”剥离亏损的厨电业务，引发了行业的地震。数据显示，2016年国内厨电市场在售品牌数量已达到577个，远远超出洗衣机、冰箱、空调和电视机等家电产品的品牌在售数量。有关专家指出，大量品牌的涌入，低质低价的无序竞争，恐怕让中国厨电业高速发展近30年的黄金时代面临终结。

　　上周四晚间，国内厨电行业老牌厂商万家乐发布公告宣布，公司拟将其主要业务之一的厨卫电器业务进行剥离，将对应的燃气具公司40%、60%股权分别转让给西藏汇顺投资有限公司(以下简称“西藏汇顺”)和张逸诚，经交易双方协商确定本次标的资产100%股权的转让价格约为7.45亿元。

　　厨电业务一直是万家乐的核心业务。资料显示，在过去的2014年、2015年、2016年1-8月期间，燃气具公司的营业收入分别为26.18亿元、25.68亿元和16.36亿元，占上市公司营业收入的比例分别为67.19%、62.16%和62.66%。

　　报告指出，交易完成后，万家乐主营业务将由输配电设备业务与厨卫电器业务两大类变更为以输配电设备为主业，投资供应链管理、商业保理等其他业务。

　　值得注意的是，虽然上市公司万家乐剥离厨电业务，但是万家乐这个厨电品牌还将继续经营，因为就厨电业务来说，万家乐的实际控制人并没有发生变化。按照协议，收购万家乐厨电业务的为万家乐董事张逸诚和西藏汇顺，而西藏汇顺的实际控制人为张明园，后者为张逸诚的父亲。而此前西藏汇顺也一直是上市公司万家乐的控股股东，于今年3月底与广州蕙富博衍投资合伙企业签订股份转让协议，将1.2亿股股份转让给后者，才使得公司实际控制人发生变化。

　　另外，此次厨电业务出售也包含商标的转让，共计165项商标权，其中“万家乐”系列商标权共99项，“万家乐 云热水 ECO ”系列商标4项、“猫客”系列商标24项、其他商标38项。这也就意味着剥离后的燃气具公司可以继续销售万家乐品牌厨电产品。

　　上市公司万家乐方面指出，此次厨电业务的剥离主要是为了使得上市公司避免受到家电业务持续下滑带来的影响。并指出，2016年1-8月公司营业利润亏损2330万元，其中7-8月大幅下降，原因包括市场竞争的加剧以及公司自身投入不足竞争力下降等。

　　产业观察家洪仕斌认为，万家乐的变动也意味着中国厨电行业一个时代的技术，在过去30年里，厨电行业一直处于高速增长，在过去几年里增速更是远超电视、空调、冰箱等品类。但随着近年来厨电品牌的不断增加，市场增速放缓，行业正走向一个充分竞争的市场新拐点。

　　中怡康总经理贾东升日前在上海发布的《2016中国厨房电器产业发展趋势》显示， 2016年国内厨电市场在售品牌数量已达到577个，远远超出洗衣机、冰箱、空调和电视机等家电产品的品牌在售数量。

　　事实上，万家乐在今年7、8月，营业利润大幅下降，但是其他主流的品牌却并没有出现类似情况。查阅最新的三季度财报发现，以厨电为核心业务的4家上市企业中，惟独万家乐一家出现亏损。万和营收10.77亿元，同比增长12.53%，净利润6337万元，同比增长14.6%;老板营收14.6亿元，同比增长35.28%，净利润2.78亿元，同比增长53.39%;华帝营收10.41亿元，同比增长19.96%，净利润4672万元，同比增长118.02%。

　　比达咨询分析师陈彪认为，厨电行业今后的竞争将会更加激烈，企业增长将围绕抢占其他厂商份额所展开，强者愈强的“马太效应”将日益凸显。具备核心技术、创新、品质的企业将持续增长，而中小品牌的生存空间将不断被压缩。