尽管开放式厨房美观时尚，但是面对中国家庭喜爱爆炒的习惯，开放式厨房的油烟问题成为了一大困扰。有人会反对厨房做开放式，因为家里面使用热油的温度已经达到了270度，烹产生大量油烟，由于是敞开式厨房不能很好的阻挡烹饪产生的油烟，时间一久的话，家居上面就会集聚一层油烟了，清洁起来比较难。想要既不影响厨房的开放性，又能把油烟阻断的话，那就是一举两得。实现这种完美现状的必然是一款强力的厨卫电器。

　　开放式厨房油烟机的选购要点

　　1、宜选深罩型中式油烟机

　　深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此如果选择的是开放式厨房，那还是选择中式油烟机吧。

　　2、看油烟机电机功率

　　油烟机的吸力大小取决于电机的功率大小，市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间，相对而言电机功率越大，吸烟效果越好。

　　3、下吸式吸烟效果相对较好

　　油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，顶吸式油烟容易扩散，侧吸式距离油烟较近，吸烟效果相对较好，而下吸式在灶具下方直接吸，油烟吸除效果最佳。不过下吸式油烟机费用较高，一般好点的都要上万。