发布时间:2017年08月25日 出处:互联网 (浏览次)
中国家用电器商业协会、中国家电营销委员会、中山市南头镇领导、高乐士合作伙伴、原格兰仕厨房电器海外部同事等众多嘉宾与400位高乐士员工欢聚一堂,共庆中国双炉头电烤箱出口之王——高乐士厨房电器创业十周年。
从“六角楼”到“建业路”
在珠三角的家电专业镇中,中山南头是继顺德北滘、容桂之后又一个群星灿烂的家电重镇,在南头有一条非常具有象征意义的路——建业路,高乐士厨房电器就座落在这条诞生奇迹的路上,左右邻居分别是厨房电器行业两大“金刚”——樱雪厨房电器与金正厨房电器。
2007的春天,在格兰士厨房电器海外部打拼了10年,战功赫赫的全球微波炉销售总监、小家电总经理Jeoson梁杰初辞职,走上了创业之路。当时正值世界金融危机总爆发,外贸出口生意难做,但是,曾被誉为格兰仕厨房电器海外军团“三个火枪手”之一的梁杰初凭着多年的实战经验与良好的口碑,知难而上,难行能行,选择电烤箱作为出口贸易的切入点,并将双炉头电烤箱作为主推的明星品类,集中火力,聚焦发力,高乐士厨房电器迅速成为双炉头电烤箱出口冠军,南头镇也由此而成为全球电烤箱出口冠军基地。
杰初在十年回顾中,用春夏秋冬四张图揭示了高乐士初创期生存发展强者胜的“循环周期律”,用“不易、不错、不足”总结了民营企业野蛮成长的“三不法则”。不易——专注工匠精神不变易,为了生存不容易;不错——以心建业不会错,诚信共赢不犯错;不足——品牌打造有遗憾,创新发展不满足。用“烟花、浪花”两朵花讲述了办企业的心态,一种是瞬间爆发,一种是持续发展。
1996年,杰初毕业于大连理工大学,进入格兰仕厨房电器海外部,一干就是十年。那时,正值中国外贸的黄金年代,格兰仕厨房电器海外部将星如云。“三个火枪手”就是那个年代的外贸“兄弟连”一个流行词。大连理工的“六角楼”是中国管理界的圣地,早在1980年,中国现代管理教育就从这里启航,三十余年间,从“六角楼”里走出了无数的商界英才!如果套用一个基因公式,高乐士=大连理工“六角楼”MBA+格兰仕海外部“兄弟连”+南头建业路“创业团”。
从双炉头电烤箱到休闲食品脆干机
纵观中国家电明星企业的崛起模式:一是发现趋势,二是创建优势,三是聚焦品类,四是做大单品,五是做强爆品。格力的空调、海尔的冰箱、方太的烟机、华帝的灶具、万和的燃气热水器、九阳的豆浆机、格兰仕的微波炉、高乐士的脆干机无一不遵守这一“蝶变效应”。
2014年,我在《中国电烤箱食尚白皮书》中写过这样一段话:“厨房是家庭生活的核心,也是展示家庭生活品位与生活品质的中心。中国式厨房曾经是‘水泥灶台煤气罐,烟熏火燎杂物间’的第三世界;随着电饭煲取代煤气罐,微波炉取代燃气灶,电磁炉取代炭烧火锅,电压力锅取代压力锅,中国厨房进入了‘无油烟、无明火、无后厨’开放新时代:小康不小康,关键看厨房;健康不健康,关键看烤箱。烤箱已成为中国式开放厨房的标配。专家认为,由于食品安全、产业升级、生活方式、家庭结构等多重拐点的叠加影响,电烤箱将成为继微波炉、电磁炉、电压力锅、豆浆机之后即将发生井喷的热销产品,中国厨房将进入‘烤箱新时代’”。
烧烤是中国最悠久的烹饪方式之一,但是无明火,无油烟的专业健康的烧烤电器——电烤箱却是地道的“舶来品”。从欧美家庭使用烤箱的习惯我们可以看出,中国人使用电烤箱与欧美国家存在很大的差异:他们是必备的日常烹饪工具,而我们中国的电烤箱在厨房中还只是一个调剂生活的辅助用具。因此,作为“舶来品”电烤箱进入中国后,存在着“水土不服”后遗症,从用户体验结果看,存在五大痛点:一是设计问题。二是温控问题。三是安全问题。四是清洗问题。五是服务问题。针对电烤箱的五大痛点,高乐士经过7年的科研联合攻关,跨界整合了温控技术、休闲食品、营养健康等多领域专家,发明了温控、晒干、送风、烘焙、烤香等五大智慧模式,彻底解决了传统电烤箱的痛点,充分满足了中国吃货“零嘴”对休闲零食的“软性瘾品”需求。
从“火枪手”到“梦想团”
《三个火枪手》是法国作家大仲马的代表作《达达尼昂三部曲》的第一部历史小说,讲述了三个火枪手——“冷面枪手”阿多斯、“红斗篷”波尔托斯、“美男子”阿拉密斯及其朋友达达尼昂如何忠于国王,与红衣主教黎塞留斗争故事。
有人将大仲马比作法国的金庸,《三个火枪手》就是一部十分精彩的武侠小说。他们将兄弟友谊和江湖侠义、骑士精神做出了完美的诠释:大家为一人,一人为大家。勇往直前,才得成功。爱拼才会赢。
从创业的角度看,高乐士厨房电器就是中国版《三个火枪手》的创业故事。杰初首次对高乐士作了新定义:高——产品高大上,技术高精尖;乐——乐于奋斗,乐于分享;士——士兵(骑士精神)、士绅(绅士风度)。
俗话说:一个篱笆三个桩,一个好汉三个帮。万两黄金容易得,知心一个也难求。世界上最美好的东西,莫过于有几个头脑和心地都很正直的朋友。世界上最好的事情,莫过于有几个真正懂自己的朋友。
十年庆典上最感人的“重头戏”——四项大奖,一是十六位优秀员工奖,二是优秀团队奖,三是十年功勋人物奖,四是董事长特别奖。获得十年功勋人物奖的黄志才、徐稳松恰好与我同桌,黄总是外婆的爱珠宝灯饰有限公司总经理、徐总是威雅电器燃具有限公司董事长,当年都是杰初的好搭档、贵人。为了感恩,即使离开了高乐士,一样授予功勋奖,高乐士这种不忘本、不丢魂、不伤根的“厚道精神”值得点赞,值得学习。徐稳松作为最早的创始人对此做了很好的解读:“我是开始人之一,没有创,是杰初的坚守,创造了高乐士的今天。”
两位特别大奖的获得者,一位是最早跟随创业的总经理崔杰,奖品是一部美国卡迪拉克;另一位是工程师“主持人”王斌,奖品是一部日本本田。
对未来五年的规划,杰初提出的关键词是“超前引领”。超——就是打败自己,领——做最好的自己。在机制上,推动“合伙人”与“自运营”制度建设。
习近平主席在中国梦的阐述中说过:在追逐梦想的道路上,只要共同努力,人人都有出彩机会;只有辛勤劳动,才能实现梦想。
比尔盖茨论未来趋势说,当我们在思考未来的时候,我们往往会高估近期的变化,但会低估远期的变化。
下一个十年,高乐士将会有怎样的变化? “火枪手”杰初与他的“梦想团”会不会带给我们一个更大的惊喜?我们拭目以待。