随着商品经济的蓬勃发展，市场中的商品琳琅满目，极大地满足了消费者的需求。但是商品多了，消费者的选择也就多了，而消费者对于产品的要求也是水涨船高。就出点产品来说，消费需求已经从简单的功能需求发展到对厨房电器产品外观、性能等诸多方面的需求，消费者更注重产品的整体完美，更新换代成为厨房电器市场的主流。具备健康、节能、环保特点的集成厨房电器产品成为行业内关注的热点。

　　然而，在企业推出集成厨房电器的同时，各种“集成”概念产品的推出也是此起彼伏，概念界定混淆、缺乏技术创新的短板制约了行业的发展。随着人们对集成厨房电器认知度的不断提高，集成厨房电器的普及指日可待。

　　“厨房电器套系”借势而起

　　开放式厨房日益受到消费者的青睐，吸油烟机、燃气灶作为必不可少的厨房大家电产品，高端化趋势日益明显。面对渐变的市场格局，厨房电器企业都依据各自的市场定位进行产品结构升级。

　　日前，中国家用电器协会秘书长徐东生在接受某报社记者采访时表示：“目前厨房电器产品技术进步较快，消费者更需要高档次、美观的产品，来体现厨房电器与厨房的完美结合。”

　　我国各大厨房电器企业经过一段时间的观察和等待后，借集成厨房电器之东风，纷纷推出“厨房电器套系”产品。

　　“集成”概念界定不清

　　目前大部分城镇家庭都拥有厨房电器产品，更新换代的需求成为厨房电器市场的主流。在节能减排政策的推动下，厨房电器市场迎来了新的发展契机，节能、环保的产品必将为行业带来新的消费热潮。

　　在注重整体搭配的时代，集成厨房电器成为高端化的产物。集成厨房电器将吸油烟机、燃气灶、消毒柜等厨房家电的设计风格和功能集成整合，不但可实现厨房电器智能化控制，也能节省空间，使人们享受到绿色环保的高档次厨房电器产品。

　　目前我国厨房电器龙头企业能自主生产集成厨房电器的并不多。虽然有的企业将其产品界定为“集成厨房电器”，但实质上却仅仅是厨房电器套系产品。概念界定不清、技术不成熟成为集成厨房电器发展的最大阻碍。

　　浙江省家用电器协会秘书长马国鑫日前表示，目前在浙江嵊州等地有一些中小企业主推集成厨房电器，并且销量不错。然而，我国厨房电器领军品牌在集成厨房电器方面还有待突破。

　　普及尚需时日

　　集成厨房电器突破性的创新可节省厨房空间，加上高效的吸油烟效果，开创了“开放式厨房”的潮流。旺盛的市场需求虽有力地促进了我国厨房电器市场的快速发展，然而，近几年，集成厨房电器的发展却一直不温不火。

　　一方面，行业门槛低、产品利润空间大吸引了众多品牌的涌入。由于缺乏行业标准，集成厨房电器并没有纳入国家标准的监管体系。另一方面，真正拥有优质研发技术与生产能力的企业屈指可数，技术创新成为集成厨房电器发展的瓶颈。

　　目前，集成厨房电器在我国还属于导入期。单个企业的集成厨房电器产销量都不是很大，产量在十万套以上的企业几乎没有。这主要是因为消费者对集成厨房电器的认知度还不够。因此就当前而言，集成厨房电器还不能够替代传统的吸油烟机和燃气灶，集成厨房电器在我国还需要较长的发展时间，普及尚需时日。

　　集成整体化厨房电器在欧美地区早已是普及的厨房配套方案，而在我国也许刚处于起步阶段。但在我国厨房电器领军品牌的带动下，随着市场的不断做大、技术和产品线的进一步完善、人们认知度的不断提高，集成厨房电器的市场前景广阔。