今年上半年家电市场整体疲弱的形势下，厨房电器行业仍异军突起。蒂壤数据朱晓明：2015年上半年，中国的厨房电器市场规模已达到395亿元，同比增长10.1%，远远高于中国家电市场整体微增长，三四级厨房电器市场贡献突出。

　　厨房电器三、四级市场增长空间巨大

　　厨房电器行业之所以领跑普通家电市场，主要是由于市场需求空间巨大，据蒂壤数据分析，目前传统家电市场日益饱和，如彩电、冰箱、洗衣机等产品的城乡居民家庭已经非常普及，百户家庭普及率几乎占到93.7%。

　　相比之下，厨房电器产品在我国居民家庭特别是三、四线城市以及农村地区的空缺巨大，普及率占到37%以上。因此，许多厨房电器优质品牌正是看到了这一形势，正加速向三、四线市场进军，无论是线上还是线下竞争异常激烈。可以想象，厨房电器市场在未来较短的一段时间内，经济增长速度将会跨越式发展，其增长空间巨大。

　　消费观念升级 消费人群年轻化

　　由于消费观念升级，价值较高的产品得到认可，其价格远远高于价值本身、新产品带动新卖点。伴随着产品结构的优化升级，上半年吸油烟机、燃气灶、消毒柜的市场均价分别较去年同期上涨7.3%、4.7%和4.2%。

　　这表明，厨房电器行业仍处在产品高端化与价格上行的通道之中，其整体发展趋势非常明显，高增长态势在未来很长一段时间不会改变，并且会带动其他行业的发展，成为国民经济新的亮点和看点。另一方面，随着新一代消费者的崛起，智能厨房电器、整体厨房日益被市场接受，将迎来新的增长点。

　　竞争优化产品品质，创造厨房电器品牌新价值

　　当然，一直被认为是中国家电市场的最后一块蛋糕的厨房电器领域，其内部和外部的竞争还是异常激烈的。据蒂壤数据显示，目前在厨房电器市场，光吸油烟机和燃气灶品牌就已经超过3000余个。但真正能在市场立足并可以持续发展的品牌应该不会超过70个。支撑这些品牌发展的最重要的因素就是产品原创与个性差异，研发出更多符合消费者的产品，如智能、高端、人性化的产品。

　　国民经济增长放缓，尤其是家电行业市场疲软，但厨房电器行业逆潮流而动，”风雨“中前行，洗牌年加速优质品牌创造新价值，未来厨房电器市场利益增长空间巨大。